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鏡面仕上げ VG10号本焼出刃包丁 切付 柳刃 人工象牙八角柄

¥17250.00 税込

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鏡面仕上げ VG10号本焼出刃包丁 切付 柳刃 人工象牙八角柄

高級鋼材として知られているVG10を使用しておりますので、その硬度もさることながら、防錆性にも優れている逸品です。  取り回しのききやすいサイズで、家庭でも使いやすい包丁となっております。 包丁詳細: 全長:420mm 刃渡り:270mm 刃厚:5mm 鋼材:V金10号 硬度:約HRC61 真空焼き入れサブゼロ処理 背は丸いので手と背の接触がより快適になります。 手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。 #柳刃 #包丁 #牛刀 #刺身包丁
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具##包丁・ナイフ##出刃包丁
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